-
准备材料：冬瓜、猪肉馅（肥瘦均匀那种）、鸡蛋、料酒、生抽、盐、味精
步骤：
1. 冬瓜去皮，切块
2. 用料酒、生抽、盐、味精和鸡蛋清将猪肉馅拌匀，拌的时候注意始终朝着一个方向，不然不容易成型，丸子下水后会散
3. 烧水，由于还剩个鸡蛋黄没用，就扔锅里煮了&h...
-
上次是牛肉，这次来鸡肉
准备材料：鸡腿肉、西兰花、菜花（这次我没买）、胡萝卜、生抽、料酒、糖
制作步骤：
1. 鸡腿去骨
2. 用生抽和料酒腌鸡腿肉，半小时差不多
3. 在此期间，把米饭做上，西兰花和胡萝卜切好
4. 烧水，水开后依次把西兰花和胡萝卜焯一下，水里...
-
三年前，复兴医院，姥姥去了，三年后，同样地点，姥爷也去了……
他在遗嘱里说，自己是个幸运又幸福的人，能从战争中活下来，活到解放，活过文革，活到21世纪，有儿女，有孙辈；他对我们说，你们该忙什么就忙什...
-
前几天吃吉野家时心血来潮想自己动手，于是今天进行了实践
准备如下：
超市买的涮肉用的肥牛片，洋葱，白糖，酱油，料酒，红酒，鸡精
步骤如下：
1. 烧水
2. 洋葱切丝
3. 用酱油、料酒、鸡精和红酒拌成一碗调料，比例我蒙着放的orz
4. 水烧开后，放白糖，具体多...
-
嘛，不管了，挪了N次怎么都是时间错乱，哎，只好在此记录一下，这篇日志之前的日志，都是MSN Space搬家过来的，如果怎么弄都是错乱，我也只好当作天意了，就算一个新的开始吧……
以后应该会慢慢地写一些东西，...
